FAQ

Est-ce que la farine est bio ?

La Farine La Native® n’est pas forcément en bio. Elle est fabriquée avec du blé issu de cultures raisonnées, fabriqué exclusivement en France avec des pratiques agricoles favorables à l’environnement, garantissant une juste rémunération des agriculteurs.

Comment puis-je me former aux process de fabrication des pains La Native® ?

Le Fournil des Ambassadeurs est là pour vous accompagner. Nous proposons régulièrement des formations sur la méthode de panification RESPECTUS PANIS® propre à la Gamme La Native®. Consultez notre page internet dédiée aux formations : https://ambassadeursdupain.com/animations/formations/

Les meuniers partenaires de la démarche sont formés à La Native® et à RESPECTUS PANIS®. Rapprochez-vous de votre meunier.

Comment trouver un boulanger vendant du pain de la Gamme La Native® ?

Rendez-vous directement sur la carte en ligne : https://ambassadeursdupain.com/qui-sommes-nous/adherents/

Est-ce qu’un boulanger vendant du pain fait avec de La Native® fait partie des Ambassadeurs du Pain ?

Faire partie de l’association des Ambassadeurs du Pain est un gage de qualité pour les boulangers. Un Ambassadeur du Pain partage les valeurs de l’artisanat, d’un pain bon pour la santé et gustatif.

Les boulangers utilisant La Native® ne font pas forcément partie des Ambassadeurs du Pain. Pour identifier les membres de l’association, rendez-vous sur cette page : https://ambassadeursdupain.com/qui-sommes-nous/adherents/

Où puis-je trouver la farine La Native® ?

Retrouvez la liste des meuniers commercialisant la farine La Native® directement sur la carte interactive : https://ambassadeursdupain.com/qui-sommes-nous/adherents/